Menu du moment – 39€

Entrées

 Ravioles Thaï aux légumes & volaille

Ou

Tartare de veau, amandes effilées & jus de pêche blanche

Ou

Salade croquante de gambas sauvages rouges, vinaigrette à la mangue

Plats

Filet mignon de porc « Duroc », croûte d’olives noires & ratatouille maison

Ou

Terre et mer de rouget, épinard, beurre de thym & risotto de quinoa

Ou

Fondant de pintadeau farçi en crépinette, jus réduit à l’origan, & pommes gaufrettes

 Desserts

Gaufre de Bruxelles aux fraises du pays

Ou

Cheesecake pêches & abricots

Menu servi pour l’ensemble de la table, merci de votre compréhension